صحتك في غذائك

هـــــذا طبقــــــي

أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن طبق غذائي صحي جديد يحل (مبدئيا) محل الهرم الغذائي البالغ عمره 19 عاما والذي يعد رمزا من رموز المبادئ التوجيهية الغذائية في الولايات المتحدة.

وقد تم تقسيم الرمز الجديد أو (الطبق) إ---
<< إقرأ المزيد

الكتب والإصدارات

أحلام العام الجديد

مع بداية عام جديد، يتجدد النشاط وتتجدد الأفكار، الطموحات والأحلام، فالبعض يعتبر العام الجديد فرصة للبحث عن وظيفة جديدة واكتساب مهارات إضافية ، والأخر يعتبر بداية العام وقت مثالي للسفر حول العالم لاكتشاف ثقافات جديدة والاطلاع على عادات وتقاليد الشعوب، أما الأغلبية العظمى، فتنتظر بداية العام الجديد لبدء نظام غذائي ونمط حياة صحي، يرتقي بالصحة العامة والمظهر إلى الأفضل، والدليل على ذلك ، ان صالات الالعاب الرياضية (الجيم) تكون في أقصى درجات الإزدحام في الشهر الأول من كل عام، بينما يقل الإزدحام تدريجياً بعد مرور الشهور الأولى من العام، ليعود الناس إلى الانشغال بنمط الحياة السريع من عمل وتربية أطفال وإلتزامات وغيرها.
وحول هذا الموضوع، ينصح الإخصائيون بعمل نظام صحي معتدل يساعد على الإستمرارية لفترات طويلة، سواء فيما يتعلق بالنظام الغذائي (الحمية) أو ممارسة التمارين الرياضية، فتناول المأكولات الصحية قدر المستطاع، ومحاولة إختيار وجبات خفيفة وغنية بالالياف خاصة في وجبة العشاء، يُساعد على تخليص الجسم من الكيلوجرامات الزائدة بطريقة صحية وبدون عناء الرجيم القاسي، كما يُنصح بتخصيص يوم حر لتناول أي نوع من المأكولات الدسمة التي ترغبون بها، حيث أن الحرمان لفترات طويلة، يضر بالنظام الغذائي كما يؤثر سلباً على الحالة النفسية للإنسان، مما يجعله بعد فترة يمل من هذا النظام ويقرر التوقف عنه، وبالتالي يكون عرضة لزيادة الوزن مرة اخرى وبشكل متسارع جدا، ونفس النظرية فيما يتعلق بالرياضة، فممارسة الرياضة الخفيفة لمدة يومين سبوعياً، يساعد على الاستمرار ولا يؤثر كثيرا على الوقت والالتزامات اليومية، اما ممارسة الرياضة يومياً وبشكل مكثف، قد يؤدي إلى الملل وبالتالي التوقف نهائياً، مما يؤثر سلباً على عضلات الجسم ويساعد على زيادة الوزن مرة أخرى... وفي النهاية، الإعتدال هو الحل المثالي لكل مشكلات زيادة الوزن وغيرها.

سر المهنة

في موسم الحفلات والأعياد... يتوجب معرفة المزيد عنن الشكولاتة ، أنواعها، طريقة استخدامها، إذابتها... والمزيد
•الكاكاو هو بودرة مصنعه من حبوب الكاكاو المفرومة والناعمة.
أما الشكولاتة فهي أنواع:
•الشكولاتة الغير مسكرة ( التي لا يضاف إليها سكر ).
•الشكولاتة متوسطة الحلاوة، ويكون مضاف إليها فانليا وكميات متفاوتة من السكر... إقرأ المزيد


قصة حياتي في 30 ثانية

www.chefosama.com/recipe_detail_ar.php?recipe_sub_lnk=4&Ident=1220
www.chefosama.com/recipe_detail_ar.php?recipe_sub_lnk=&Ident=335
www.chefosama.com/recipe_detail_ar.php?Ident=271#.U97AMPmSyVY
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |    |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2014