القاموس

• الكل
• أ
• ب
• ت
• ث
• ج
• ح
• خ
• د
• ذ
• ر
• ز
• س
• ش
• ص
• ض
• ط
• ظ
• ع
• غ
• ف
• ق
• ک
• ل
• م
• ن
• ه
• و
• ي

كركديه

أوراق زهور جافة ذات لون أحمر، يٌنقع في ماء بارد لمدة طويلة أو يٌغلي لمدة قصيرة،

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

كركديه

أوراق زهور جافة ذات لون أحمر، يٌنقع في ماء بارد لمدة طويلة أو يٌغلي لمدة قصيرة، يحلى بالسكر ويصفى، يقدم كمشروب منعش لذيذ الطعم مانع للعطش بارد أوساخن.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "كركديه"

كركم

يعتبر أحد المكونات الهامة في عمل الكاري، يستخدم في عمل المعجنات والصلصات.

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

كركم

يعتبر أحد المكونات الهامة في عمل الكاري، يستخدم في عمل المعجنات والصلصات. يعتبر مضادا قويا للأكسدة والفيروسات وخافض للكوليسترول.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "كركم"

كرنب

كرنب ( ملفوف): من الخضروات الورقية التي تنمو في الجو البارد حيث يُعد من المحاصيل الشتوية

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

كرنب

كرنب ( ملفوف): من الخضروات الورقية التي تنمو في الجو البارد حيث يُعد من المحاصيل الشتوية، تتعدد فوائده حيث يعتبر منظف للكبد ومذيب للدهون في الجسم كما أنه يقي من السرطان وداء السكري، يستخدم لعمل أنواع من السلطات بالإضافة إلى محشي الكرنب الشهير في أغلب الدول العربية

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "كرنب"

كريمة لباني

عبارة عن كريم (قشدة) يحتوي على نسبة عالية من الدهون (30% إلى 36%) لتساعد على الخفق والتماسك،

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

كريمة لباني

عبارة عن كريم (قشدة) يحتوي على نسبة عالية من الدهون (30% إلى 36%) لتساعد على الخفق والتماسك، وتتكون هذه الطبقة على سطح الحليب أثناء البسترة أو التسخين على نار هادئة ولمدة طويلة. ولعمل الكريمة المخفوقة (كريم شانتي) يخفق الكريم البارد حتى يتحول من الحالة السائلة إلى المتماسكة مع قليل من السكر البودرة ويسمى بالفرنسية Crème Chantilly

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "كريمة لباني"

كزبرة

الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

إقترح أسم أخر ل "كزبرة"

كسكس ( بربوشة)

طبق تقليدي يتميز به المغرب العربي يُصنع من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

كسكس ( بربوشة)

طبق تقليدي يتميز به المغرب العربي يُصنع من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "كسكس ( بربوشة)"

كسكسي

الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

إقترح أسم أخر ل "كسكسي"

كشري

من الأكلات الشعبية الشهيرة بمصر

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

كشري

يتكون من الأرز والعدس (الأسود/بجبة) المسلوق، يزين بالشعرية أو المكرونة المسلوقة والبصل المحمر والصلصة، من الأكلات الشعبية الشهيرة بمصر.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "كشري"

كلاج

أو جلاش عبارة عن رقائق من العجين المفرود بالنشا

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

كلاج

أو جلاش عبارة عن رقائق من العجين المفرود بالنشا- يصنع منه المالح مثل فطاير الكلاج باللحم أو الجبن، والحلو مثل البقلاوة بأشكالها.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "كلاج"