أو سميد أو دقيق (قاس) ينتج من القمح القاسي، لونه يميل إلى الأصفر
نوع من المثلجات يصنع من الفواكه قريب من السوربي
صلصة بنية مركزة، تتكون من تحمير العظم البقري في الفرن،
رايتا : ( هندي ) : سلاطة الزبادي مضاف لها الخيار شرائح او مبشور والنعناع والثوم والليمون والملح.
روبيان : كلمة خليجية : هو الجمبري في مصر والقريدس في الشام.
أو اكليل الجبل نبات عطري تستخدم أوراقه طازجة او مجففة لإعطاء نكهة ورائحة طيبة
حبق، بازيل. نبات عطري يستخدم بكثرة في المطبخ الايطالي
جميع الحقوق محفوظة 2019 ©