القاموس

• الكل
• أ
• ب
• ت
• ث
• ج
• ح
• خ
• د
• ذ
• ر
• ز
• س
• ش
• ص
• ض
• ط
• ظ
• ع
• غ
• ف
• ق
• ک
• ل
• م
• ن
• ه
• و
• ي

حساء

وهو ما يحتسى كمقدمة للوجبة، أو يمكن تناوله كوجبة مع قليل من النشويات كالخبز أو الأرز

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

حساء

وهو ما يحتسى كمقدمة للوجبة، أو يمكن تناوله كوجبة مع قليل من النشويات كالخبز أو الأرز، أو إضافة بعض البقول لرفع قيمته الغذائية. يستخدم المرق أو البهريز أو حتى الماء لإعداد الحساء، كما يمكن التحكم في كثافته حسب الذوق إما بإضافة الدقيق أو أي نوع من الخضراوات المخفوقة

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "حساء"

حلبسة

أو حمص الشام عبارة عن حمص مسلوق يتبل بالشطة والليمون والكمون

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

حلبسة

أو حمص الشام عبارة عن حمص مسلوق يتبل بالشطة والليمون والكمون وقد يضاف له القليل من الثوم وعصير الطماطم.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "حلبسة"

حمص

الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

إقترح أسم أخر ل "حمص"

حواوشي

عبارة عن رغيف خبز بحشو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الاخضر والبهارات

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

حواوشي

عبارة عن رغيف خبز بحشو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الاخضر والبهارات ، يفرد خليط اللحم بين طبقتين من العجين أو الخبز (نصف تسوية)يلف في ورق الزبد ويخبز بالفرن.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "حواوشي"

خُبيزة

نبات بري تطبخ أوراقه مثل السبانخ مع إضافة بعض الارز المسلوق

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

خُبيزة

نبات بري تطبخ أوراقه مثل السبانخ مع إضافة بعض الارز المسلوق لتكتسب القوام المناسب ويقدم بجوارها طبق من صلصة الطماطم .

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "خُبيزة"

خردل

أو المسترد، عبارة عن بذور بيضاء أو صفراء أو سوداء. يوجد منها الجاف (تابل) أو معجون ناتج من طحن البذور وخلطها مع الماء والخل وإضافة البهارات.

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

خردل

أو المسترد، عبارة عن بذور بيضاء أو صفراء أو سوداء. يوجد منها الجاف (تابل) أو معجون ناتج من طحن البذور وخلطها مع الماء والخل وإضافة البهارات. ذات طعم ورائحة لاذعة قوية تستخدم مع السندويتشات أو في عمل الصلصات.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "خردل"

خرشوف

ارض شوكى (ويسمى فى المغرب العربى بالقرنون) نوع من النباتات ذات الاوراق الشوكية

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

خرشوف

ارض شوكى (ويسمى فى المغرب العربى بالقرنون) نوع من النباتات ذات الاوراق الشوكية والتى تصلح كلوحة فنية حيث يتميز بروعة الشكل واللون الاخضر النضر بالاضافة الى مذاقه الطيب وسهولة طهيه ، موطنه الأصلي شمال أفريقيا حيث ينمو فى الصحراء كما انه زرع فى جنوب اوروبا منذ اكثر من ألفي سنة،ويفضل اكله طازجا حتى لا يفقد فوائده ويعد من فواتح الشهية

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "خرشوف"

خروب

خروب : قرون مجففة طويلة تنقع أو تحمر مع السكر ويضاف لها الماء

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

خروب

خروب : قرون مجففة طويلة تنقع أو تحمر مع السكر ويضاف لها الماء وتصفي لعمل شراب الخروب.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "خروب"

خميرة

عبارة عن فطريات أو كائن حي ساكن، يتفاعل وينمو بسرعة مع السكر أوالبيض أو ماء سلق البطاطس

أقرأ المزيد الوصفات التي تستخدمه إقترح مصطلح أخر

×

خميرة

، لكن الملح والزبد يبطئ عملية التفاعل، تتأثر الخميرة بالحرارة (سواء باردة أو ساخنة) التي قد تؤدي إلى قتلها.

أغلاق

×

إقترح أسم أخر ل "خميرة"