سلطة نيسواز

التحضير 10 دقيقة

الطبخ 15 دقيقة

التقديم 4

سريعة

المكونات المقاييس

2 علبة تونا في زيت الزيتون

4 بطاطس

1 بصل أحمر شرائح رفيعة

3 طماطم مقطعة أربع قطع

2 كوب فاصوليا خضراء

2 ملح وفلفل

1/2 كوب زيتون (أخضر وأسود)

للتقديم

4 بيض مسلوق مُقطع أربع قطع

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

للصلصة

1/2 كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح و فلفل

الخطوات

تُغسل البطاطس وتُوضع في إناء وتُغطى بماء مملح على نار متوسطة حتى تنضج
- تُشطف بماء بارد، تُقشر البطاطس وتُقطع إلى مكعبات كبيرة، وتُترك جانباً.
تُطهى الفاصوليا الخضراء في ماء مغلي مملح لحوالي 5 دقائق ثم تصفى وتوضع في ماء بارد للحفاظ على لونها.
تُخفق مكونات الصلصة في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل.
تُتبل البطاطس تم تُرفع جانباً و يتم تكرار السابق مع الطماطم والفاصوليا والزيتون.
تُصفى التونا من الزيت، وتُضاف إلى الخضروات مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
تُرص أوراق الخس وتُوزع سلطة النسواز في طبق التقديم وتُزين بالبيض المسلوق والبقدونس.

ملاحظات الشيف

• يُمكن خلط التونا والخضروات والصلصة في وعاء ثم تقديمها، أو يُتبل كل نوع على حدا وتُرص فوق الخس والتونا في الوسط وتُقدم.

سلطة نيسواز

سلطة نيسواز

المكونات المقاييس

للتقديم

للصلصة

الخطوات

ملاحظات الشيف

أشارات

أكتشف المزيد من الوصفات في كتابي

مع أسامة الطيب

شاهد الفيديو

خريطة الموقع

الشركة

سلطة نيسواز

سلطة نيسواز

المكونات المقاييس

للتقديم

للصلصة

الخطوات

ملاحظات الشيف

أشارات

أكتشف المزيد من الوصفات في كتابي

مع أسامة الطيب

الوصفات المشابهه

بايللا بالمغربية

بايللا بالأرز البسمتي

أوزي السمك مع أرز صيادية

باييلا بالروبيان ( الجمبري)

شاهد الفيديو

خريطة الموقع

الشركة