الشيف أسامة

أكتشف المزيد

يُعد الشيف أسامة واحدًا من أشهر وأفضل عشرة طهاة على مستوى العالم أجمع، يعمل مستشارًا لعدة شركات دولية في مجال الطهي والتغذية. على مدار ثلاثة عقود، أبدع في التقاط أساليب الطهي المعقدة والوصفات الصعبة وتبسيطها لتتحول إلى وصفات سهلة يمكن تطبيقها، ويُعتبر هذا هو حلقة الوصل بينه وبين جمهوره الذي يتابعه بشغف في مختلف أنحاء العالم.

أقرأ المزيد

خدماتنا

المزيد

منذ تأسست "مؤسسة السيج" في الولايات المتحدة الأمريكية منذ قرابة ما يزيد على ثلاثة عقود، ومؤخرًا شركتها الصغرى "the good taste" المتمركزة في مدينة دبي، قام الشيف أسامة بإحداث ثورة في عالم الطعام بتقديم مجموعة من الخدمات التي تعني بكل ما يخص الطهي ابتداءً بعوامل الأمان من أجل طعامٍ صحي، ومرورًا بتصميم الوصفات الشهية علاوةً على تجهيز المطابخ، وانتهاءً بتطوير المنتجات الغذائية والعلامات التجارية. انطلقت من عباءة المؤسسة برامج التليفزيون والبرامج الإذاعية المتخصصة في فنون الطهي، وقام الشيف أسامة بطباعة العديد من كتب الطهي، كما قدم -هو والمؤسسة ككيان- خدمات استشارية عدة في صناعتي الطعام والفندقة.

أقرأ المزيد

قاموس

المزيد

جميع الحقوق محفوظة 2019 ©

عن الشيف أسامة

يُعد الشيف أسامة واحدًا من أشهر وأفضل عشرة طهاة على مستوى العالم أجمع، يعمل مستشارًا لعدة شركات دولية في مجال الطهي والتغذية. على مدار ثلاثة عقود، أبدع في التقاط أساليب الطهي المعقدة والوصفات الصعبة وتبسيطها لتتحول إلى وصفات سهلة يمكن تطبيقها، ويُعتبر هذا هو حلقة الوصل بينه وبين جمهوره الذي يتابعه بشغف في مختلف أنحاء العالم.

الشروط والاحكام

جميع الحقوق محفوظة 2019 ©