بما أن أصناف الأسماك والبحريات تتعدى الآلاف فلا ينبغي عدم طهي وصفة لذيذة كهذه لتعذر توفر نوع معين من المكونات إذ يُمكن الاستعاضة بنوع آخر يتوفر في السوق المحلي.
• يمكن استخدام نوع واحد من البحريات أو بعضها أو أنواع أخرى (حسب الرغبة).
• عند إضافة البحريات، يراعى أن يكون قوام الحساء ما بين الغليظ والسائل, وتضاف البحريات حسب النوع والحجم للتأكد من أن كل المكونات نضجت تماما.
جميع الحقوق محفوظة 2019 ©
