• يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• يُخلط البقدونس مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على سائل غليظ (صلصة خضراء).
• يُخفق الزبد مع البيض والفانليا والملح بواسطة مضرب كهربائي.
• يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُضاف لخليط الزبد ويُعجن جيداً.
• يُضاف خليط البقدونس إلى العجين مع الاستمرار في العجن.
• يُصب العجين في قالب مدهون بالزبد ومرشوش بالدقيق (مع التخلص من الدقيق الزائد).
• يُخبز في الفرن لحوالي 20 – 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
• يُترك الخبز ليبرد قليلاً ثم يُقسم بالقطاعة إلى دوائر، ثم يُقطع من المنتصف إلى دائرتين.

  للروبيان

• تُخلط البهارات في وعاء ويُتبل الروبيان.
• يُترك الروبيان في التتبيلة مدة ساعة حتى يكتسب النكهة
• يُوضع الروبيان في ماكينة الطهي على البخار، مع إحكام غلق الإناء لحوالي 5 – 7 دقائق وحتى تمام النضج .
• يُقشر الروبيان ويُقطع إلى نصفين .
• يُوضع نصف الخبز في طبق التقديم، ويوزع ملعقة من الصلصة ثم تُرص أنصاف الروبيان.
• يضاف جزء أخر من الصلصة ثم النصف الأخر للخبز.
• ممكن أن يسقى الخبز بجزء من صلصة الروبيان.

  للصلصة

• يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يلين.
• تُضاف الطماطم والأعشاب ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
• يُقلب الخليط حتى تتماسك الصلصة، يُرفع وتُضاف الكريمة اللباني.