بسكوت الأعشاب محشو جبن

التحضير 15 دقيقة

الطبخ 20 دقيقة

التقديم 4

حفلات

المكونات المقاييس

للعجين

1 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة زبد

2 ملعقة كبيرة جبن مبشور

1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة

1 بيض

1 ملعقة كبيرة ماء بارد

للحشو

جبن كريم

أعشاب طازجة مفرومة

ملح وفلفل

الخطوات

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبد والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات .
- يُضاف البيض والماء مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
- يُفرد العجين بين ورقتين زبده بسُمك حوالي 2/1 سنتيمتر، ثم تُقطع بقطاعه مستديرة حسب الرغبة.
- يُرص البسكويت في صاج ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب وجبن الكريمة وتُتبل بالملح والفلفل.
- عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكويت مثل الساندويتش.

ملاحظات الشيف

 يُمكن تقديم البسكوت كمعجنات مع الشوربة.

بسكوت الأعشاب محشو جبن

بسكوت الأعشاب محشو جبن

المكونات المقاييس

للعجين

للحشو

الخطوات

ملاحظات الشيف

أشارات

إختيارات الشيف

بسكوت بحشو التين والتمر والمشمش

بسكوت محمص بنكهات مختلفة

أكتشف المزيد من الوصفات في كتابي

مع أسامة الطيب

شاهد الفيديو

خريطة الموقع

الشركة

بسكوت الأعشاب محشو جبن

بسكوت الأعشاب محشو جبن

المكونات المقاييس

للعجين

للحشو

الخطوات

ملاحظات الشيف

أشارات

إختيارات الشيف

بسكوت بحشو التين والتمر والمشمش

بسكوت محمص بنكهات مختلفة

أكتشف المزيد من الوصفات في كتابي

مع أسامة الطيب

الوصفات المشابهه

بايللا بالمغربية

بايللا بالأرز البسمتي

أوزي السمك مع أرز صيادية

باييلا بالروبيان ( الجمبري)

شاهد الفيديو

خريطة الموقع

الشركة