المقادير

1       كوب حليب

1/4    كوب شكولاتة قطع

4       ملعقة كبيرة كريمة لباني

        عود قرفة للتقديم

 

مشروب شكولاتة ساخنة

            

الطريقة

- يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

- تُضاف قطع الشكولاتة مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات وتذوب الشكولاتة تماماً.

- يُرفع الخليط بعيداً عن النار.

- عند التقديم تُصب الكريمة اللباني في فنجان كبير، ثم يُصب فوقها خليط الحليب بالشكولاتة وتُقلب بعود القرفة لإضافة نكهة ممُيزة ويُقدم ساخناً.

• طريقة أخرى للتقديم: تُتبع نفس الخطوات السابقة لتحضير مشروب الشكولاتة، عند التقديم تُخفق الكريمة اللباني حتى يتضاعف حجمها، يُصب خليط الحليب بالشكولاتة في الفنجان، ثم يُزين بالكريمة المخفوقة.

 
bit.ly/1jgbybX
www.youtube.com/watch?v=jYfbyoM9Rzo www.chefosama.com/recipes_ar.php?lnk=4
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |     |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2017