المقادير

1        بصل شرائح رفيعة

3        ملعقة كبيرة سماق

3        كوب أوراق جرجير

2        كوب أوراق نعناع

3        ملعقة كبيرة عصير ليمون

3        ملعقة كبيرة زيت زيتون

          حبات رُمان، للتزيين



 

 

سلطة جرجير ونعناع مع بصل بالسماق

                  

الطريقة

- يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد.

- توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق التقديم.

- يُوزع خليط البصل فوق ورقيات ويُرش بزيت الزيتون وعصير الليمون.

- توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بحبّات الرمان.



 
bit.ly/1jgbybX
www.youtube.com/watch?v=jYfbyoM9Rzo www.chefosama.com/recipes_ar.php?lnk=4
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |     |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2018