المقادير

2 بطاطس متوسطة مقشرة، مكعبات صغيرة
2 شمندر (بنجر) مُقشر، مكعبات صغيرة
2 جزر مُقشر، مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
ملح وفلفل

 

سلطة بطاطس وشمندر بالمايونيز

      

الطريقة


تُسلق الخضروات كل على حدة في كمية مناسبة من الماء المملح حتى تلين قليلاً (تختلف المدة باختلاف نوع الخضروات).
تُصفى وتُترك لتبرد تماماً ثم تُخلط في وعاء عميق مع المايونيز، البقدونس والبصل الأخضر.
تُتبل السلطة بالملح والفلفل وتُقدم باردة.

 
bit.ly/1jgbybX
www.youtube.com/watch?v=jYfbyoM9Rzo www.chefosama.com/recipes_ar.php?lnk=4
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |     |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2018