سكر ناعم/ بودرة


السكر البودرة الموجود في الأسواق مضاف إلى 2% نشا حتى لا يصبح كتلا وله استخدامات خاصة أما النوع الآخر من السكر الناعم والذي يطلبه بعض الطهاة وخاصة صانعي الحلوى في وصفاتهم لعمل المارنيج أو الكيك وبعض الحلو يكون أنعم من السكر العادي فإذا لم يكن متوفرا لديكم فيمكن لكم أن تقوموا بضرب السكر العادي في الخلاط من دقيقة إلى دقيقتين
 
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |     |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2017