www.facebook.com/pages/chef-osama/138484582420

هل هي الكل أم النصف؟

شيف أسامة السيد

دائماً ما يُقال أن المرأة هي نصف المجتمع، على أساس أن المجتمع يتكون من ذكر وأنثى، ولكن لو دققنا قليلاً فنجد أن المرأة هي الأم التي تُنجب وتُربي الأبناء من البنين والبنات، لتُعدّهم ليكونوا مسؤولين في المستقبل. فبعد أن كانت الإبنة أو الأخت، أصبحت الأم والجدة وتُعد الرجال والآباء.
فلذلك أجدها أكثر من نصف المجتمع.
وفي أول أيام الربيع وكما تم اختياره ليكون يوماً للأم التي تستحق أن يكون لها 365 يوم في العام ولكن تم اختياره للتذكرة، ولهذا سأقوم بالاستفادة من هذه الفرصة لأنقل حبي وتحياتي وتقديري إلى كل بنت وإمرأة، إبنة، أخت، زوجة أو أم. وأذكّر كل من يقرأ هذه السطور ليقوم بعمل بسيط وهو إعطاءها إجازة مما تقوم به يومياً أياً كان هذا العمل من إعداد الطعام وتجهيز الأبناء للمدرسة أو الخروج للعمل ولو ليوم واحد.
ومن منطلق مهنتي ومعرفتي عن أهمية اختيار المواد الأولية وكذلك وضع قائمة الطعام اليومية، فأشفق على كل السيدات اللاتي يتحملن -وبدون مساهمة من باقي أفراد الأسرة- هذه المسؤولية في اختيار الوجبات اليومية وعند سؤالهن عن نوع الطعام المفضل لكل فرد في الأسرة تكون الإجابة المعتادة دائماً "كما ترين مناسباً"...ثم يقوم الجميع بتناول الطعام الذي يأخذ منها المجهود في التفكير والتدبير والإعداد والتقديم، وفي معظم الأحيان لا توجد كلمة للشكر أو العرفان، وكأن هذا جزء من الواجب المفروض عليها دون مقابل.
فياليتنا نقوم بتجربة تبادل الأدوار يوماً واحداً لتتضح لنا الصورة أو بمعنى أدق... "الحقيقة".



0 التعليقات على هذه المدونة


اكتب تعليق

الاسم (لن يتم نشر البريد الإلكتروني)

Reload Image

الرجاء إدخال كلمة هنا أعلاه

آهلا وسهلا بكم على موقعنا، ونشكركم لرغبتكم في الاشتراك معنا.. ويجب على المشترك التقيد وقبول قواعد وشروط الاستخدام في المدونة :
مراعاة الآداب العامة: - عدم التسجيل بأسماء غير لائقة .
عدم الاساءة والتشهير أوالتهجم على أي ديانة أو مذهب أو ما يتعارض مع القوانين المتعارف عليها رسميا .
عدم كتابة كلام بذئ أو شتائم أو مواضيع أو صور مخلة بالأداب العامة .
حقوق الملكية الفكرية: احترام حقوق الطبع والنشر المحلية والعالمية (بذكر المصدر أو كتابة كلمة منقول ).
الدعاية: مراعاة عدم استغلال المدونة للاعلانات الخاصة أو الترويج لها .
أسرة موقع الشيف أسامة لاتتحمل أية مسؤولية عن المواد التي يتم عرضها أو نشرها .
ويتحمل المشتركون كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم. كما يحق لأسرة موقع الشيف أسامة اتخاذ الإجراءات التي يراها مناسبة في .

 

www.chefosama.com/contact_us_ar.php

chefosama.com/recipes_category_ar.php?recipe_sub_lnk=1&cat=%26%231605%3B%26%231588%3B%26%231585%3B%26%231608%3B%26%231576%3B%26%231575%3B%26%231578%3B

 

www.chefosama.com/chef_heartfelt_notes_ar.php www.youtube.com/watch?v=poNTVSPf9Tw
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |     |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2017